Steamboat

Recipe from Zack

Bahan-bahan:

3 ulas bawang putih
2cm halia(sliced)
1 tbs sesame oil
2 cube beef stock-->cik bawang gune chicken stock
Daun bawang
Daun sup
air(jumlah die ikut kesukaan..samade nk pekat atau tak)
Garam
Dry chillie(kalo nk spicy)

Cara-cara:

• Tumiskan bawang putih dengan halia sampai masak.Masukkan air dan biarkan mendidih.
• Masukkan beef stock and biarkan sampai stock melarut.
• And then blehlah masukkan daun bawang dengan daun sup.Biarkan mendidih lagi 5-6 minit sebelum masukkan ape2 aje lauk(udang ke,fishballs ke,crab meat ke,dgn veggies...cik bawang gune mushrooms dengan zucchini)

Note from zack: Kalo mau yang spicy punye,tumiskan bawang dengan dried chillies.

p/s:thanks to zack for sharing this nice and very delicious recipe.