Sunday, July 20, 2008

Marble Cheesecake


Photobucket - Video and Image Hosting
recipe taken from Kak Rinnchan's fp


Bahan A :
180gm mentega
20gm serbuk koko
1 sudu teh baking powder
120gm tepung naik sendiri (Diayak bersama serbuk koko & baking powder)
170gm gula castor
3 biji telur

1. Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji, kacau sebati.
2. Masukkan campuran tepung+baking powder+serbuk koko. Gaul rata dan bahagi kepada dua bahagian.

Bahan B:
250gm cream cheese
60gm gula castor
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla

1.Pukul cream cheese sampai kembang.
2.Campurkan gula, telur dan esen vanilla. Pukul lagi sampai kembang dan rata.

Cara-cara :
1. Tuang satu bahagian A ke dalam loyang. Ratakan. Tuang aduanan cream cheese di atasnya dan ratakan.
2. Tuang sebahagian lagi bahan A dan ratakan.
3. Bakar pada suhu 165 darj cel selama 50min-60min ikut oven masing-masing. Seeloknya dibiarkan sejuk dulu sebelum dipotong.

5 comments:

afid said...

sedaaaaaappppppnyeee!!aauuummm..

Zumie said...

sedapnye ..nnti nk try buat..hope2 jadi lah ek..hehe.

Khyrel said...

Saya rasa sungguh gemuk lihat blog kamu yang banyak makanan best!!! Hahaha. Makan makan makan!

Zetty said...

sedapnya ... lapar plak rasanya .. tapi kan, mana entry2 about ur personal life? akak ketinggalan train ke???

Sue said...

mak terliyur dik non..nak wat lahhh!

suehyenee

Ad